早春茶，是對春天美好滋味的追尋
立春剛過，雖還沒到春暖花開時候
但我們的宜賓早茶 · 林湖雀舌即將在近期與各位見面!
早春時節(jié)
品宜賓早茶 · 林湖雀舌，才夠圓滿!
不論是在周末閑暇時，抑或是工作疲憊時
飲一杯早春好茶，芳香四溢;任茶香在舌尖蕩漾，充溢齒喉
正所謂，喝一杯早春茶，每一口都是春天的滋味!
春茶，是一年中品質(zhì)頂好的茶。
宜賓早茶，又因宜賓本地得天獨厚的地理位置與絕佳氣候，使其成為每一年初春最早匯聚的天地靈氣。
為什么這次我們的標(biāo)題要說“且以新火試新茶，詩酒趁年華”呢?
不僅是因為春光無限好，更是因為喝春茶，喝早春茶，好啊!
接下來，就讓我們來仔細(xì)說說這其中的好處!
營養(yǎng)物質(zhì)豐富
春茶經(jīng)過一冬的儲備，營養(yǎng)價值高，尤其是礦物質(zhì)、氨基酸以及其本身含有的茶多酚等活性物質(zhì)的含量，會比夏秋茶的含量更高。
春茶不僅能夠去火，還可以提高肌肉耐力，有助于對抗疲勞。
而茶多酚及其氧化物等可以保護(hù)細(xì)胞不受輻射傷害，同時還能夠緩解春困、抵御冷氣。?
滋味最為鮮爽
影響春茶口感的是茶多酚、氨基酸等物質(zhì)，春茶中含有較高含量的氨基酸，而氨基酸決定了春茶新鮮淳爽的口感。
這些，都是其他季節(jié)的茶葉無法比擬的。?
符合人體“春生夏長”需求
春天陽氣上升，人體新陳代謝開始轉(zhuǎn)盛，除需“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”外，春茶自自然而來，本就帶著新春的活力。
適當(dāng)品飲春茶，與春茶本身具有的向上生命力相協(xié)調(diào)，利于人體吐故納新，采納真氣。
古人早有結(jié)論，春季重養(yǎng)生，一年健康有保證。?
香氣韻味悠長
花因香而“活”，茶因香而“貴”。茶葉的香氣由茶葉自身所含的物質(zhì)決定，但這些香氣物質(zhì)含量非常少，易揮發(fā)且不穩(wěn)定，同時又受光照、氣溫等影響，易發(fā)生氧化等反應(yīng)。
剛剛暫別隆冬的早春，氣溫不高，香氣物質(zhì)的保存環(huán)境較好。?
來源：川紅茶業(yè)集團(tuán)
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